Grâce à ses composants, l'ail peut bloquer l'agrégation des plaquettes et, par conséquent, éviter les problèmes de coagulation. Pour profiter des propriétés anticoagulantes de l'ail, il est pratique de le consommer cru.
L'ail a un pouvoir anticoagulant élevé similaire à celui des médicaments mais sans ses effets secondaires. Pour cette raison, il peut être un excellent remède naturel pour prévenir et traiter les maladies cardiovasculaires.
Découvrez dans cet article quelles sont les propriétés anticoagulantes de l'ail, ainsi que tous ses avantages pour la santé.
L'ail
L'ail est un aliment médicinal consommé depuis l'Antiquité. Il appartient à la même famille d'oignon et de poireau, avec laquelle il partage certaines propriétés curatives. Il est riche en vitamines A, B, C et E, et en minéraux tels que le manganèse, le sélénium, le calcium ou fer.
Les composants soufrés de l'ail, de l'ajoène et de l'allicine se distinguent par leur vertu de bloquer l'agrégation des plaquettes et, par conséquent, d'empêcher la formation de caillots.
Il est important de noter que bien que ces avantages sont très puissants dans l'ail cru, ils sont toujours utiles lorsqu'ils sont cuits au four en poudre.
Ces propriétés anticoagulantes nous obligent à toujours consulter notre médecin si nous voulons manger de l'ail comme traitement, surtout si nous prenons déjà des médicaments.
Il ne peut pas non plus être consommé avant une opération, car il augmente le risque d'hémorragie.
L'ail a de nombreux autres avantages pour la santé, en plus de ses propriétés anticoagulantes:
· Prévient les maladies cardiovasculaires qui affectent le cœur et les vaisseaux sanguins: cholestérol, triglycérides, hypertension, arythmies cardiaques, etc.
· Il favorise une bonne circulation sanguine.
· Un antibiotique naturel qui renforce notre système immunitaire et nous aide à combattre les pathogènes. L'ail est antibactérien, antiviral, antifongique et antiparasitaire.
· Antioxydant puissant qui minimise les dommages causés par les radicaux libres, ainsi que le vieillissement prématuré.
· C'est un anti-inflammatoire naturel qui peut soulager en cas d'inconfort et de douleur.
· C'est un régulateur digestif qui améliore la constipation et aiguise l'appétit.
Quand on ne devrait pas le prendre !
Certaines personnes, dans les cas suivants, devraient cesser de l'utiliser et opter pour d'autres remèdes naturels :
· En cas d'allergie. Votre médecin allergologue peut effectuer les tests appropriés.
· Certaines personnes peuvent causer de l'asthme, auquel cas elles devraient arrêter de consommer cette nourriture.
· Si vous avez une très faible tolérance digestive à l'ail et provoque des symptômes tels que l'irritation intestinale, la diarrhée, le gaz, etc.
· Les personnes atteintes d'anémie ne devraient pas abuser de l'ail. Cependant, en petites quantités, c'est bénéfique.
· En cas d'ulcère peptique.
· Si vous prenez des médicaments anticoagulants. Vous devriez toujours consulter notre médecin.
· Avant une intervention chirurgicale.
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