Bien sûr, plus d'une fois, vous avez ajouté de l'avocat à vos tacos, mais avez-vous lu ou entendu dire que ses feuilles peuvent également être comestibles? C'est vrai et pas seulement cela, elles sont bons pour votre santé. Découvrez les propriétés de la feuille d'avocat, car tout n'est pas dans la pulpe.
L'avocat est délicieux et sain. Sa pulpe est appréciée non seulement pour sa saveur douce capable d'être utilisée dans les plats salés, les brownies ou comme base pour les glaces et les smoothies, mais aussi pour être composée principalement de graisses saines, ainsi que de vitamines et de protéines.
Cependant, le charme de l'avocat ne s'arrête pas à sa pulpe, il est également devenu populaire d'inclure son noyau râpé dans les smoothies ou d'utiliser de l'huile d'avocat pour les salades ou cuisiner.
Enfin, bien qu'elles ne fassent pas partie du fruit en tant que telles, les feuilles de l'avocatier ont de multiples usages, car si en cuisine elles servent à parfumer certains plats, elles sont également utilisées pour des traitements médicinaux traditionnels, principalement par infusions. Voici ses propriétés:
Alliées contre les douleurs menstruelles
Elles sont connues pour avoir une action emménagogue, c'est-à-dire qu'elles stimulent la circulation sanguine dans la région du bassin et de l'utérus, c'est pourquoi elles sont recommandées si vous souffrez de règles irrégulières ou douloureuses. Tant qu'elles ne sont pas liées à une autre condition.
Éliminer les parasites intestinaux
Il existe des preuves de son utilisation par les français indigènes pour lutter contre les vers intestinaux. Pour y parvenir, il suffit de boire une infusion à jeun.
Combattre les maux d'estomac
Elle est connue pour stimuler les sucs gastriques, qui influencent une meilleure digestion et les brûlures d'estomac. Alors, en cas d'indigestion ou d'inconfort, n'hésitez pas à utiliser des feuilles d'avocat.
Mettre fin à la toux
Comme la cannelle, le gingembre ou le thé aux figues, c'est l'un des remèdes traditionnels les plus enracinés pour oublier la toux agaçante. Pour augmenter sa puissance, vous pouvez l'adoucir avec du miel et boire l'infusion chaude plusieurs fois par jour.
Source d'antioxydants
Selon une étude publiée dans l'Asian Journal of Scientific Research, l'extrait de feuille d'avocat contient des composés phytochimiques dotés d'un important pouvoir antioxydant qui prévient et contrecarre l'oxydation cellulaire.
Contribue à la perte de poids
Des études de l'Université de Malaisie, en Malaisie, ont montré que grâce à ces feuilles, il est possible d'accélérer le métabolisme qui détruit les graisses, éliminant ainsi les graisses des tissus adipeux. Bien sûr, vous devez également le combiner avec une alimentation saine et de l'exercice.
Pour obtenir une infusion avec toutes les propriétés de la feuille d'avocat, il suffit de faire bouillir quelques feuilles pendant 3 ou 5 minutes et de la laisser reposer. Désormais, vous valoriserez encore plus l'avocat et ses nombreux avantages.