Le gouvernement britannique a établi que la consommation recommandée de viande rouge devrait être de 70 grammes par jour, car son excès est lié au développement de maladies cardiovasculaires; cependant, c'est l'un des aliments protéinés les plus achetés dans le monde.
Les protéines sont essentielles au développement des tissus et au meilleur fonctionnement des cellules. Le moyen le plus courant de les obtenir est la viande rouge, mais il existe d'autres options alimentaires protéinées qui vous offrent leurs avantages sans risque de toxines qui endommagent votre corps.
C'est pourquoi RégimeBS vous présente quelques aliments contenant des protéines :
1. Légumineuses et légumes.
Il est recommandé entre 2 et 4 portions par semaine, ils contiennent également des protéines de haute valeur biologique, des glucides complexes, des vitamines, des minéraux (calcium, magnésium, fer) et des fibres.
Selon une étude de la Station expérimentale de Zaidín (ZEE), rattachée au Conseil supérieur de la recherche scientifique (CSIC), un groupe de protéines présentes dans les légumineuses est utile pour la prévention des maladies gastro-intestinales, ainsi que pour la prévention contre le cancer du côlon. .
Selon une étude de la Station expérimentale de Zaidín (ZEE), rattachée au Conseil supérieur de la recherche scientifique (CSIC), un groupe de protéines présentes dans les légumineuses est utile pour la prévention des maladies gastro-intestinales, ainsi que pour la prévention contre le cancer du côlon. .
2. Œuf.
Il contient de la vitamine A et B, des minéraux comme le fer et le soufre, mais ce qui le rend idéal, c'est qu'il est riche en protéines, principalement en albumine; qui est présent en clair.
3. Poisson.
Selon la Fondation espagnole du cœur, il s'agit d'un aliment avec autant de protéines que la viande, en plus d'être riche en vitamines, oméga 3 et acides gras bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
4. Soja.
35% à 40% de sa teneur est en protéines, elle remplace régulièrement l'utilisation de viande ou de produits laitiers dans l'alimentation végétale. De plus, il est faible en gras, idéal pour maintenir son poids.
5. Lait.
Contient 88% d'eau, fournit au corps 3,3% de protéines de haute valeur nutritionnelle, la principale étant la caséine et 3% de graisses saturées. De plus, il est riche en vitamines A, B et C, ainsi qu'en fer.
Essayer de maintenir une alimentation équilibrée est un élément fondamental de votre santé. N'oubliez pas que tous les aliments sont autorisés et sont nécessaires pour le corps, tant qu'il n'y a pas d'excès.
Essayer de maintenir une alimentation équilibrée est un élément fondamental de votre santé. N'oubliez pas que tous les aliments sont autorisés et sont nécessaires pour le corps, tant qu'il n'y a pas d'excès.