Si vous avez suivi une alimentation saine et fait de l'exercice régulièrement, vous vous demandez peut-être pourquoi ces kilos en trop ne disparaissent pas; la réponse a à voir avec votre odorat ... Des chercheurs de l'Université de Californie à Berkeley, aux États-Unis, disent que sentir la nourriture fait grossir. Ils sont arrivés à cette déclaration après avoir mené une étude sur des rongeurs soumis à un régime riche en graisses. Au fil des jours, ils ont pu observer que les souris ayant une capacité olfactive diminuée maintenaient leur poids, tandis que celles ayant un bon sens de l'odorat gagnaient de la masse corporelle, qu'elles mangeaient ou non la même quantité de nourriture. Mais que se passe-t-il exactement ? Lorsque vous sentez de la nourriture, l'odorat incite l'hypothalamus à se mettre en alerte et à signaler le métabolisme, le stimulant à stocker des réserves caloriques, au lieu de brûler les calories, que diriez-vous, hein ? Alors maintenant ...
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