Le smoothie vert est une boisson qui combine les fruits et les légumes à feuilles vertes en purée avec d'autres ingrédients nutritifs. Ce mélange d'aliments sains est riche en vitamines, minéraux, acides gras essentiels, protéines végétales et en fibres. Il est donc une recette très équilibrée pour tous ceux qui veulent prendre soin de leur santé et leur beauté en même temps.
Comment préparer un smoothie vert pour avoir une belle peau ?
Les ingrédients :
1 poire ou 1 pomme ou 1 kiwi . Les fruits doivent être mûrs et, si possible, bio.
1 tranche d'ananas frais
½ avocat mûr
1 branche de céleri (la partie des feuilles)
1 poignée d'épinards crus frais
½ verre d'eau (100 ml)
Si vous voulez sucrer vous pouvez utiliser un peu de miel, stévia raffiné ou le sirop d'agave.
L'élaboration
Pour produire ce smoothie vert vous avez juste besoin d'un mélangeur à main ou un pot avec assez de puissance pour obtenir la texture dont vous avez besoin, sans laisser de morceaux.
Nous allons battre tous les ingrédients pendant au moins une minute jusqu'à ce qu'une boisson homogène sans grumeaux.
Nous allons le faire juste avant de le prendre pour éviter de perdre son pouvoir antioxydant.
Il est recommandé de boire ce smoothie vert et de le prendre régulièrement, si possible, dans la matinée sur un estomac vide, pour le petit déjeuner.