Le syndrome du côlon irritable est un trouble intestinal très courant et chronique qui n'a pas de cause exacte, cependant, il existe des facteurs qui contribuent à son développement. Selon la clinique Mayo, il s'agit notamment des modifications des contractions musculaires, très fortes ou faibles, d'anomalies des nerfs du système digestif, d'infections intestinales et de modifications des bactéries intestinales.
Parmi les symptômes qui pourraient révéler que vous souffrez de cette maladie, on trouve :
- Douleurs, crampes et gonflement abdominal.
- Excès de gaz.
- Diarrhée ou constipation, même alternées.
- Mucus dans les selles.
Les symptômes ne sont généralement pas graves, mais ils peuvent parfois s'aggraver. En fait, quelque chose de commun chez les patients atteints de cette maladie est qu'ils remarquent que les symptômes sont déclenchés par le stress, les changements hormonaux tels que les menstruations et la nourriture.
Que ne dois-je pas manger si j'ai le syndrome du côlon irritable ?
Une partie importante du traitement et un moyen efficace de contrôler les symptômes consiste à modifier l'alimentation. En plus de boire beaucoup d'eau et de consommer des fibres, vous devez éviter les aliments qui déclenchent votre inconfort.
En ce sens, suivre le régime FODMAP pendant un certain temps est fortement recommandé, car il élimine les oligosaccharides, les disaccharides, les monosaccharides et les polyols, certains types de glucides, de votre alimentation.
Ce qui se passe avec ces aliments, c'est que chez certaines personnes, en particulier avec ce syndrome, ils atteignent le gros intestin sans être digérés, provoquant des gaz, des ballonnements, des douleurs et de la diarrhée. Certains des aliments contre-indiqués sont :
Fruit
En général, il est recommandé de ne pas consommer des grandes quantités de fruits, mais il y en a qu'il vaut mieux éviter, comme : pomme, poire, mangue, pastèque, pêche, avocat, jus sucré, prune.
Aussi, il est important d'éviter les fruits secs comme les pruneaux ou les abricots.
Certains types de légumes
Il existe des légumes qui sont immédiatement liés à l'inflammation, comme les crucifères, il est donc important d'éliminer de votre alimentation ceux tels que : le brocoli, le chou-fleur, le chou, les artichauts, les asperges, l'oignon et les choux de Bruxelles.
Légumineuses
Ils sont situés dans les galacto-oligosaccharides. Ces aliments sont bien connus pour être difficiles à digérer pour certaines personnes, car tous ne peuvent pas décomposer ces molécules, par conséquent, ils provoquent une gêne.
Si vous souffrez d'intestin irritable, il est recommandé d'éviter la consommation de pois chiches, de lentilles, de haricots de Lima, de haricots et même de soja.
Céréales
Céréales comme le seigle, le blé, l'orge et leurs dérivés (pain, farine, pâtes, biscuits), il est préférable de les jeter.
Il y a ceux qui croient que cela est lié au fait qu'il s'agit d'aliments contenant du gluten, mais cela a plus à voir avec le fait qu'ils sont situés dans les fructo-oligosaccharides.
Les produits laitiers
Ils contiennent du lactose, un disaccharide, c'est donc l'un des premiers aliments que les patients excluent de leur alimentation en raison d'une intolérance et remarquent des améliorations.
Cela s'applique au lait à l'état liquide, ainsi qu'au lait en poudre et évaporé, à la crème, aux fromages frais et à la crème glacée.
Édulcorants artificiels
La raison pour laquelle il est important d'éviter le sorbitol, le xylitol et le mannitol si vous souffrez du syndrome du côlon irritable, c'est parce qu'ils sont des polyols ou des alcools de sucre et ne sont pas absorbés dans la circulation sanguine, provoquant donc une gêne.
N'oubliez pas que ceux-ci peuvent être trouvés non seulement dans des sachets, mais dans différentes boissons, gommes, bonbons, confitures et desserts légers ou pour les diabétiques.
Que puis-je manger si j'ai le syndrome du côlon irritable ?
Même si vous pensez qu'avec la liste précédente, il était clair que vous ne pouvez rien manger, vous êtes dans l'erreur, car il existe différents aliments qui n'appartiennent pas au FODMAP, vous pouvez donc manger sans vous soucier des symptômes.
De plus, rappelez-vous que ce régime n'est pas permanent, il est recommandé de le suivre strictement pendant une période et, par la suite, de tout incorporer progressivement dans votre alimentation. Certains aliments que vous pouvez consommer pendant cette période sont :
Des quantités limitées de fruits
L'idéal est de ne pas dépasser plus de 3 portions par jour, mais uniquement de : banane, pamplemousse, fraises, orange, mandarine, melon, papaye, framboises, kiwi, ananas et raisins.
Il est possible d'inclure des jus, mais uniquement naturels et sans dépasser les portions de fruits du jour.
Céréales
Ceux comme le riz, le maïs, le quinoa, l'avoine et tous leurs dérivés sont inoffensifs pour votre santé digestive.
Des légumes
En dehors de ceux qui sont interdits, il est possible d'incorporer le reste. Cependant, si certaines, comme les courgettes, vous causent de l'inconfort, mieux vaut réduire sa consommation ou l'éviter.
Aliments riches en protéines
À l'exception de certains fromages, ce groupe est irréprochable en ce qui concerne les symptômes du côlon irritable, vous pouvez donc manger du poulet, du poisson, des œufs ou toute autre protéine à laquelle vous pouvez penser.
Produits sans lactose
En éliminant ce sucre, ils deviennent inoffensifs, par conséquent, ces produits laitiers SANS lactose (lait, yaourt, crème), ainsi que les laits végétaux, vous aideront à ne pas manquer le lait de votre café.
N'oubliez pas qu'avant d'apporter des modifications majeures à votre alimentation, vous devez consulter votre médecin. En fait, le régime FODMAP est recommandé d'être suivi par un spécialiste qui enregistre si cela fonctionne vraiment pour vous. De plus, si un aliment non décrit vous cause de l'inconfort ou augmente vos symptômes, il est important de le jeter.
Ce n'est pas une méthode pour perdre du poids, elle vise uniquement à améliorer votre qualité de vie, il est donc essentiel de confirmer que vous avez vraiment le syndrome du côlon irritable.
